Kaffee bei Mc Donalds wird nachhaltig

Die Fastfoodkette McDonald´s bietet in seinen mehr als 1.300 deutschen Filialen ab sofort einen nachhaltigen Kaffee an und ist damit ein Vorreiter der Gastronomie in der Nachhaltigkeit. Der Kaffee besteht aus hochwertigen Arabica-Bohnen und wird von dem langjährigen Partner Kraft Foods geliefert. Die Kaffeebohnen stammen ausschließlich von zertifizierten Farmen, die in Zentral-, und Südamerika beheimatet sind.

“Die Einführung von Kaffee aus Rainforest Alliance zertifiziertem Anbau ist ein weiterer wichtiger Schritt von McDonald’s, beim Einkauf der Produkte nicht nur auf höchste Qualität, sondern auch auf Umweltschutz und nachhaltigen Anbau zu achten”, sagte Bane Knezevic, der Vorstandsvorsitzender von McDonald’s Deutschland. Seit Jahresanfang wurden alle knapp 6.500 McDonalds Filialen auf ein nachhaltiges und hochwertiges Kaffeesortiment umgestellt. Die Zertifizierung der Kaffeefarmen erfolgt durch die Rainforest Alliance wodurch beim Kaffeeanbau hohe umweltfreundliche, soziale und wirtschaftliche Punkte garantiert werden. In Deutschland betreibt McDonald´s über 1.300 Restaurants, beschäftigt 55.000 Mitarbeiter und zählt täglich 2,54 Millionen Gäste in seinen Filialen.